Medveten Hälsa

Att bli medveten om sin egen hälsa och att ta eget ansvar för den, är en viktig grund för att lyckas oavsett vad det är man behöver bli medveten om.
 
Att jag orkade och tog beslutet att nu måste jag ta tag i min hälsa 2012 är jag så tacksam över i dag, att väga 140 kg och jag medicinerades för högt blodtryck och knaprade tabletter för olika värkar i kroppen var långt i från hälsosamt.
 

Att gå ner 70 kg i vikt har för mig inte bara förbättrat min hälsa utan även gjort att jag vågat ta för mig mer i livet.
För mig har det personligen lett till mer självkänsla vilket gjorde att jag vågade byta jobb till att jobba med hälsa på Ecocafeet i Östersund.
 
Här på Ecocafeet håller jag i föreläsningar och jobbar i köket som kock och producerar god ekologiskt mat med många av mina egna recept, vem hade kunnat tro det för 5 år sedan?
Sedan så har jag även den kända kokboksförfattaren Birgitta Höglund  som arbetskamrat, Birgitta som är vår receptkonsult. Birgitta har även en fin blogg där hon delar med sig generöst av många recept.
  
Det jag tycker så mycket om med Ecocafeet och som många av våra kunder nämner är att de känner sådant lugn när de kommer hit, det är en väldigt avstressande miljö och vi har alltid kunden i fokus.
 

Ecocafeet är ju så mycket mer än ett cafe, vi består av ett team terapeuter och rådgivare som samarbetar och inriktar vår gemensamma kunskap till att kunna hjälpa dig på bästa sätt utifrån just dina behov.
Här hos oss kan du komma och få en kartläggning över vad just du behöver och därefter slussar vi dig vidare till den terapeut/rådgivare hos oss som passar just dina behov. Här kan du läsa mer om våra behandlingar.
 
För mig personligen i min egen livsstilsförändring så har jag fått hjälp av en av våra terapeuter efter att min pappa avled så hastigt. Jag tappade fokus och kände att jag behövde hjälp, även om jag visste precis vad jag skulle göra så kan man behöva det där extra verktyget som får en på banan igen. Och att ha tillgång till en egen mental coach, det är något som vi alla behöver oavsett i vilket läge du är i, någon som lyssnar och hjälper dig att utvecklas, jag kan varmt rekommendera Lena Raaby  som är mental coach.
 
Vill du läsa mer om Ecocafeet kan du klicka här så kommer du till deras egen sida och vill du läsa om vår början klicka här   Välkommen till oss!
 
 
 
 
 

Bröllopsdag

I går firade jag och min man 19-årig bröllopsdag, känner mig så lycklig som har den tryggheten att leva med min man som jag träffade när jag var 19 år och att vi i dag fortfarande är tillsammans<3.
 
Vi har varit tillsammans i 26 år och varit gifta i 19 år och vi har verkligen gått igenom saker tillsammans som gjort oss starkare som par.
Min man är tryggheten och lugnet som jag behöver då jag är den impulsive som vill hitta på saker hela tiden. Jag kommer ihåg när jag hade en period i livet då jag mådde dåligt och hade börjat med min livstilsförändring så gav min man mig en present i form av ett armband från Eva Attling, "Mimento Vivero" lyder inskriptionen "kom i håg att leva", och det budskapet är viktigt.
 
 
Så mysigt att gå ut och äta fast det inte är helg, varför unnar man sig inte det oftare? Jag tycker att det är så enkelt att äta ute då servitriserna i dag är så vana att ta hänsyn till att man ändrar i menyn, det är aldrig något problem.
 
Till förrätt tog jag en toast Skagen men valde så klart att lämna brödet, för här orkade jag inte att ändra med servitrisen då jag visste att det bara var att skrapa bort fyllningen.
 
Till varmrätt blev det grillspett med pepparsås och bearnaisesås, och i stället för strips tog jag extra grönsaker.
Hur känner ni inför restaurangbesök, är det jobbigt att ändra menyn?
 
   
 
 
 
 
 
 

Hur vill du må?

Räcker det med att vilja må bra? När jag 140 kg tung, satt i soffan och mådde dåligt över hur tung jag var och verkligen ville gå ner i vikt så gjorde jag inte mycket som ledde mig på rätt spår. I stället fortsatte jag att må dåligt och göra ännu mer så att jag mådde ännu sämre genom att unna mig chips, läsk, godis och smörgåsar på kvällarna.
 

Det första jag gjorde när jag vaknade på morgonen var att gå till kylskåpet och dricka läsk, det var min frukost. Fanns det lite middagsrester kvar slank de ner också. Jag hann aldrig bli riktigt hungrig till lunch för då hade jag redan hunnit stoppa i mig en korv med bröd på macken, eller en godbit och lite läsk i bilen, och gärna en godispåse också när jag var ute och jobbade.
 
Jag var ständigt mätt, det är ju så gott att äta allt man vill, när man ändå inte bryr sig. Eller bryr man sig verkligen inte? Äter man för att döva sina känslor???
 
Ända sättet för att må bra i den situationen när jag var 140 kg tung, var att få kickar/belöningar genom maten, jag hade inte där och då tron på mig själv att kunna lyckas.
 
Må dåligt vill vi alla slippa, men det räcker inte att bara tänka sig till en bättre hälsa. Ingenting kommer tyvärr av sig självt. Vi måste göra ett val; ska vi fortsätta vara passiv eller börja starta något som leder oss dit vi vill?
 
Jag vet hur det känns att inte orka se sin spegelbild i skyltfönstren på stan, jag vet hur jobbigt det är att svettas i trånga provhytter där kläderna inte passar, jag vet precis hur det känns och jag vet också att det faktiskt finns en utväg till en ny hållbar livsstil.
 
Men hur ska man orka börja, även om man vill så är det inte samma sak, vi behöver motivation och belöning (någon annan belöning i stället för mat), så det gäller att fundera ut; vad är viktigt för mig som gör att det är värt att göra en livsstilsförändring?
 
Att vakna varje morgon och att ta på sig kläder för att gå till jobbet och känna hur trångt de sitter på en, och var mina tröjor/tunikor nytvättade så fick jag töja och dra i dem så att de skulle bli större, och resårbyxor var det enda alternativet för mig med min stora mage.
 
Att slippa detta "gissel" var en av mina belöningar i hjärnan att tänka på, och när jag började med LCHF så kändes det som att en tung börda lyfts från mina axlar redan samma morgon, även fast jag inte hunnit gått ner något i vikt. För jag visste att denna gång har jag bestämt mig och jag visste att varje morgon jag vaknar så kommer min tröja/tunika sitta lite lösare varje dag, och det gav mig motivation varje dag.
 
Att kunna använda samma vår-garderob, sommar-garderob och vinter-garderob är nytt för mig. Jag har alltid behövt köpa nya större storlekar varje säsong, bara det ger en tillfredsställelse och en fråga till mig själv; varför har jag kastat bort så många år av övervikt?   
   
 
Vill du komma och lyssna på min föreläsning i Sundsvall eller i Skåne/ Ängelholm där jag berättar om min resa från 140 kg till minus 70 kg och hur jag bibehåller vikten i dag, så är du varmt välkommen att anmäla dig nedan.
 
Välkommen att anmäla dig till min föreläsning den 25/4-17 kl.18:15 - ca19:30
Plats; Kulturmagasinet, Packhusgatan 4, 852 34 Sundsvall.
Pris: 250 kr per person
Anmälan är bindande och begränsat antal platser.
 
För anmälan mejla till; lindha.vikstrom@jamtland.st skriv i ämnesraden Sundsvall 
 
 
För anmälan till denna unika föreläsning där jag och Anna Hallen  föreläser tillsammans för första gången, mejla till lindha.vikstrom@jamtland.st, skriv Anna//Lindha i ämnesraden. Här kan du läsa mer om vår föreläsning.
 
Måndagen den 8 maj 2017 kl. 18 - 20:30 ca.
Pris per person 300 kr
 
Vägbeskrivning till föreläsningen:
Adress; Livsstilsgården i Norra Häljaröd, Farhultsvägen 377
Buss 225 mellan Ängelhom - Höganäs
Hållplats; Norra Häljaröd Ö
 
Anmälan är bindande och begränsat antal platser.
 
Visa fler inlägg