LCHF KALAS
I går fyllde min man år, så vi hade lite kalas mitt i veckan. Vi bestämde oss för att köra LCHF rakt igenom.
Mitt i veckan och vardag så blev kalaset kl. 19, och vi började med att bjuda på ostbricka och ett glas rött vin.
Jag älskar att man kan få ha lite glamour mitt i veckan, det förgyller vardagen lite. Till de goda ostarna hade vi Frökex från Huså Bröd som Birgitta Höglund tagit fram receptet på, så spröda och goda. Visst är det fantastiskt att man får/kan äta så gott och gå ner i vikt/hålla vikten? Visst är det lite kolhydrater i vinet, men som jag skrivit förut; för att det ska vara hållbart måste man få leva under tiden också, det går inte att sluta leva. Då får viktminskningen istället ta lite längre tid, och det känns verkligen som jag hittat den bästa balansen genom att få äta sig mätt och ändå hålla vikten. Önskar fler vågar prova denna livsstil och känna hur bra man kan må.
Sedan blev det vispad grädde med färska jordgubbar, hallon och vattenmelon. alla var nöjda och glada.
Det behöver inte vara krångligare än så ,och vem kan klaga på att få äta god ostbricka i stället för en massa socker, och dessutom goda färska bär i stället!!!!
Min älskade man som jag levt med i 24 år sen jag var 19 år gammal GRATTIS igen...
