LINDHA VIKSTRÖM

Fick en läsarfråga om hur  jag hanterar mina Jular nu, mot förut med alla frestelser att hantera.

 

  

 

Jag älskar Julen med allt runt omkring, helst skulle jag bara vilja vara ledig hela december och pynta, slå in julklappar och baka. Mina barn har alltid fått öppna en adventskalender med små paket varje morgon, där jag köpt små, små grejor och slagit in alla små paket, med olika snören och fina julpapper, 48 paket att slå in.

 

 

Jag har så många traditioner; vi bakar pepparkakor, lussekatter, pepparkakshus och minst sju sorters kakor. Dessutom har jag alltid haft ett godisbord med fina glasburkar med lock som i Pippi Långstrumps godisbutik, den ena burken innehåller polka och fruktspån, den andra knäck. Sedan har jag en fin Carl Larsson jul-låda, och den innehåller allt julgodis du kan tänka dig, därutöver alltid Aladdin chokladask, Wienernougat-ask, Aftereight. Ja herregud, varför berättar jag detta för er!!!!

 

Man har så rotade traditioner, så första julen under min viktminskning körde jag hela racet som vanligt, precis allt eftersom barnen ville ha sina invanda jular. Och just då var jag så inne i min viktminskning, och verkligen stålsatte mig mot allt, även om det doftade nybakat så lyckades jag klara min första Jul. Då var jag fortfarande inne på att LCHF var tillfälligt, och hade ännu inte insett att detta är min livsstil.

 

Men fördelen med LCHF är ju att du får äta så mycket gott från julbordet; prinskorv, kalvsylta, julskinka, revbensspjäll, ostar, ägghalvor med majonnäs på med dill och räkor, lax i alla sorter, köttbullar... Och visst saknade jag potatis, men valet var ändå lätt; ingen potatis för mig.

 

Jag valde innan jag började med LCHF, att ska jag fuska med något så planerar jag det i förväg, och eftersom jag älskar leverpastej och rödbetssallad så fick det bli mitt fusk. Ingen glögg första året; för mycket socker. 

 

Jag använder mig av en Viktapp där jag själv skriver ner vad jag väger och så räknar den själv ut BMI osv. Går att ladda ner gratis, Viktkoll heter den. Så här såg min viktminskning ut Julen 2012, och då hade jag börjat min viktminskning mars 2012 på 140 kg, till mina 170 cm..

 

 

Hur hanterar jag Julen 2014 nu då? Jag kommer baka lussekatter och pepparkakor med mina barn. Har hittat ett så perfekt LCHF recept som jag ska prova, och pepparkakshuset är en tradition, barnen ansvarar för en sida var de dekorerar själva och tävlar om vem som gör finast :) När pepparkakshuset stått och blivit dammigt hela julen så vill de bara krossa huset för att det är kul. Så huset gör vi även i år.

 

Man får bestämma sig innan julen för hur och på vilket vis man ska hantera den. Har jag behov av att unna mig kolhydrater så bestämmer jag mig innan, så blir det lättare att hantera. Jag kommer slå till på leverpastej och rödbetssallad, känner att jag hanterar det. Sedan kommer jag att motionera som vanligt, det är så vanligt att man tänker; -nu ska jag äta i jul. Och då slutar man automatiskt med att träna också, åtminstone har jag varit sådan. Dumt, väldigt dumt. Men jag känner att det inte är värt det, och det är mycket frestelser runt en hela december, så visst; -det är inte lätt.

 

Planera in ditt fusk och fortsätt motionera som vanligt. Sedan har jag bestämt att jag bara fuskar på Julafton och Juldagen, och för mig betyder fuska inte att frossa utan att smaka, man tar ju lite av allting på julbordet.

Här är en bild från Julafton 2005, hittade ingen bild från Julen 2012 eller 2013 just nu, men här hade jag inte hunnit komma upp i 140 kg men var på god väg.

 

 

Jag har ju barn, min tonåring som är 16 år älskar att träna och är inne på LCHF till viss del och är försiktig med socker, men min 7-åring är det svårare med, speciellt sötsaker. Och man kan ju inte bryta traditioner hur som helst, men däremot sakta förbättra allt eftersom. Bara på skolan där det serveras sötsaker, frukt och allt som inte är LCHF; pasta, potatis, ris varje dag. Där får man smyga in LCHF försiktigt, inte för att hon behöver gå ner i vikt utan för att det är bra för hälsan.

 

Sedan handlar ju julen mycket om annat än mat och godis, det är allt runt omkring som också är mysigt, även om jag också varit väldigt fokuserad på allt gott och julmat förut. Idag känner jag inget behov av att frossa, känna mig svullen och vara illamående-mätt hela julen. Den känslan avskyr jag; hur kläderna känns trånga för att du ätit för mycket, usch! I år siktar jag på en julröd fin klänning som jag ska unna mig, har inte hittat den än, men så fort jag hittar den så ska jag visa den för er.

 

Bland det godaste jag vet är Janssons frestelse, men det får jag spara till nyår eftersom de få tillfällen jag fuskar så vill jag fuska med en riktig Jansson. Och så har ju jag gjort hela min viktminskning, och jag tror det är det som gjort att jag lyckats; jag har inte förbjudit allt för resten av livet. Men ändå, ju längre jag ätit LCHF så har jag fått mindre behov att fuska. Så vem vet, snart har jag kanske gjort egen LCHF-leverpastej och LCHF-rödbetssallad, men än är jag inte beredd att släppa det gamla och 1 gång per år känns ok just nu. Sedan är vi alla olika hur kolhydratskänsliga vi är och vad vi klarar av, eller hur?

 

Men det viktigaste av allt hur ska man kunna stå emot alla sötsaker, hur gjorde jag? Det är ingen enkel fråga att svara på, utan just i den situationen där du är då med frestelserna framför dig, så måste du ta beslut själv varje gång och göra ditt val. Vissa dagar är lättare än andra men för mig var viljan att gå ner i vikt så mycket större än att ta den där kakan som vi alla vet leder till fler, eller hur!!

 

Jag valde och jag väljer att ta rätt beslut som ska göra att jag når mitt mål. Jag väljer att inte falla för frestelsen för att jag vill gå ner i vikt, tänk positivt, inte hur ska jag överleva utan sötsaker. Beslutet är ditt. Jag väljer att äta i jul och tar de konsekvenserna och känner mig som en julgris, eller så väljer jag att må bra. 

 

Ja, det här är mitt svar på tankar och känslor runt traditioner vid Jul. Jag förstår om vissa kanske reagerar på att mitt sätt är ett feltänk. Men det är det här som gjort att jag lyckats gå ner 70 kg och min man 45 kg, och dessutom hållit vikten i snart ett år. Och det är den stora skillnaden mot alla dieter jag provat förut, att LCHF är det rätta för mig.